#支持台灣農產 #台灣鳳梨 醃漬的醬鳳梨怎麼吃(南部稱鳳梨豆醬)，除了熟知的鳳梨苦瓜雞湯其實還有多種食用方式喔。父親很喜歡取醬鳳梨配清粥，媽媽就喜歡把醬鳳梨炒野菜，料理過貓、龍葵、芋頭莖、龍鬚菜都會加一點醬鳳梨，或豆粕、或醬鳳梨果肉也可能是醬汁。
因為醬鳳梨時常吃不完，我就開始研發多種料理，滷肉、蒸魚都可以增添果香、鮮甜甘味。
醬鳳梨竹筍燒肉 https://reurl.cc/kVrMj3
鳳梨苦瓜雞湯 https://reurl.cc/L045O4
醬鳳梨蒸吳郭魚 https://reurl.cc/8y06ag
鳳梨竹筍雞湯 https://reurl.cc/YWV4al
醬鳳梨滷冬瓜 https://reurl.cc/Ag46eQ
醬鳳梨燒竹筴魚 https://reurl.cc/WERAQy
醬鳳梨燜煮芋頭莖 https://reurl.cc/nnrqdd
醬鳳梨芥菜排骨湯 https://reurl.cc/MZ46Kp
醬鳳梨是我第一本食譜書"30分鐘動手做醃漬料理"內容，尊重出版社不方便公開，請見諒
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電鍋料理王 http://goo.gl/ije8aM
30分鐘動手做醃漬料理 http://goo.gl/SpLsyU
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